Gastronomía de CONQUISTA DE LA SIERRA

Son las Migas y el Escabeche de pollo y de bacalao platos típicos repetidos en otras partes de la comarca, así como productos naturales como cardillos, espárragos, berros y criadillas. Pero además sienten predilección por peculiaridades como Sopas de arromazas con patatas y Ensalada de Achicoria.

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